Jedz zdrowo z cukrzycą – to hasło konkursu organizowanego przez Instytut Nauk o Żywieniu Człowieka i Rolnictwie, Instytut Nauk Medycznych PANS oraz Fundację dla Dzieci i Dorosłych z Cukrzycą. Nagrody już wręczone!
To już szósta edycja konkursu promującego zdrowe żywienie. Nagrody laureatom wręczyli rektor Państwowej Akademii Nauk Stosowanych w Chełmie prof. ucz. dr Beata Fałda oraz prorektor ds. rozwoju prof. ucz. dr hab. Józef Zając, Senator RP wraz dyrektor Instytutu Nauk o Żywieniu Człowieka i Rolnictwie dr inż. Ewą Stamirowską-Krzaczek, dyrektor Instytutu Nauk Medycznych dr n. o zdr. Anetą Kościołek, kierownik Katedry Dietetyki dr inż. Marzeną Tomaszewską i dr inż. Małgorzatą Stryjecką.
W konkursie wzięli udział uczniowie szkół ponadpodstawowych z województwa lubelskiego. I miejsce zajęły Maria Lis, uczennica Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Siennicy Różanej oraz Julia Zubczyńska z Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Okszowie. II miejsce otrzymały Wiktoria Chodor z ZSCKR w Siennicy Różanej i Amelia Nowak z ZSCKR w Okszowie. Ostatnie miejsce na podium zajęli ex aequo Szymon Czarus, Weronika Uzarek i Zuzanna Cendlewska – wszyscy z Zespołu Szkół Gastronomicznych i Hotelarskich w Chełmie oraz Katarzyna Pokrywka z Zespołu Szkół nr 1 w Hrubieszowie.
Ponadto organizatorzy postanowili przyznać dwa wyróżnienia. Otrzymały je Oliwia Pieprzowska, uczennica Zespołu Szkół Ponadpodstawowych nr 1 w Zamościu i Martyna Kowalik z tej samej szkoły.
